减低废弃：
循环设计及其实践
牛仔布从来都不只是一种布料。牛仔是一种文化，体现深刻的人文精神，许多人视之为自由的象征。世界每天设计和生产成千上万的牛仔服饰，选择多不胜数，从牛仔裤、牛仔衬衫或牛仔褛的选择角度，可以充分展示个人风格。
Image Courtesy: Unsplash
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根据美国环境保护署的定义，循环经济「能让材料、产品和服务尽量保持长时间流通」，工业过程和经济活动经过设计实现再生，使资源尽可能长期保持最高价值。时装界有一句名言，「若在设计阶段做出正确的决定，就可以解决可持续性的问题」，所以循环实际上是从设计开始的。如果产品不是设计成可重複使用，或在生命週期结束时被改造成新产品，产品循环只是空谈。
设计最终目的是解决问题，现在的问题是要延长产品的生命週期，让消费者一直喜欢和穿着，这一切要先从新一代设计师的教育开始。首先要灌输的概念，是设计必须经得时间考验同时保持时尚，年轻设计师还要考虑的，是如何让新品牌在鼓励减少浪费的市场中脱颖而出。 除了培养下一代设计师，未来供应链的组成方式对鼓励行业的产品循环也至关重要。不但要从信赖度高的工厂采购和收集衣服，还要兼顾产品开发和系列规模的管理，减低生产多於消费者需求的货量，最终是要依靠消费者带动良性循环。为可持续发展而生的 INDIGO COLOR 技术的天丝™ 莫代尔
与兰精集团天丝牛仔团队成员 DENNIS HUI 和 MICHAEL KININMONTH 对谈
针对牛仔布的生产过程对环境所造成的影响，来自兰精集团天丝™ 牛仔团队的 Dennis Hui 和 Michael Kininmonth 将分享其见解，以及能有效减少靛蓝染色带来水污染的创新技术。
兰精集团认为，现代环境管理需以防止製造更多污染为目标，并采用「末端治理」污水处理方法，以减少在种植蓝染所需植物时使用的化学品和水，并阻止污染物洩漏到水流中。
为解决牛仔行业所面临的局限性，兰精集团运用其最新的 Indigo Color 蓝染技术，製造出天丝™ 莫代尔纤维，成功节省高达 99% 水电用量、80% 化学品及100% 热能，大大减低牛仔产品的生态足迹。「在生产纤维的过程中加入靛蓝颜料，能在经纱阶段就删除整个蓝染过程，与传统蓝染相比，明显减少用水、能源、化学品，并减低废水排放及加工时间。」
团队深信，实践可持续性需要「由农地、纺织、到成衣、再到消费者的共同协力」，代表必需采取全面性策略。 除了业界付出努力外，政府和消费者亦能发挥关键作用，例如立法以确保「公司需对不利於员工及环境的手法负上责任，并采取相应行动」，同时提供可靠资讯，让消费者能选择合乎道德的商品。
人类自数千年以前已使用棉花製造衣物，不幸的是，现代工业化的棉花种植，使用大量杀蟲剂和其他有害化学物质，这些物质有可能残留在用於製作服装和牛仔裤的布料之中。Triarchy 的牛仔裤和牛仔褛采用可持续的物料，并采用最先进的洗衣技术进行洗涤。品牌的牛仔布系列由有机棉和天丝™ 混合而成，天丝™是一种天然纤维，製作过程是先将木材分解成木浆，然後把木浆纤维纺织成柔软而耐用的纺织品。
有机棉不使用农药和化肥种植，所製成的布料对皮肤更好，同时减低对地下水的污染。有研究发现，与一般棉花相比，有机棉的水污染程度可减少 98%。可惜的是，现今的有机棉种植量仅占全球棉花产量的0.7%。若消费者和製造商有更大需求，就能鼓励更多有机棉的种植。
传统的弹性牛仔布通常在织物中织入一定比例的塑胶，以使其具弹性。但这意味弹性牛仔布不可被分解，更有机会变成微塑料汚染海洋。Triarchy 最新推出的「无塑胶紧身牛仔裤」由天然橡胶而非塑胶作原料，成份包括 96% 的有机棉和 4% 的天然橡胶，以有机棉纱包裹天然橡胶芯，製作成生物弹性布料。Triarchy 的弹性牛仔布完全不含塑胶或微塑胶，可彻底作生物分解。
除此之外，Triarchy 也有另一个 100% 纯棉古典牛仔布製作的牛仔服装系列，布料会先在臭氧机作全面消毒，然後打造成为全新的牛仔裤和牛仔外套。这个系列让成千上万条本应被送往垃圾堆填区的旧牛仔裤，得到循环再生的机会。
染色是牛仔布生产过程中最肮髒、最浪费的部分。由於染色技术未达最佳效率，每年约有 20 万吨石化为主的染料（价值 10 亿美元）当作废水般排放。总部位於叁藩市的初创公司 Huue 希望通过其开创性的生物技术解决这个问题。Huue 研发的染料不依赖任何化石燃料，生物合成靛蓝染料的潜在毒性比化学染料低五倍。它们通过提供具有成本效益、资源高效和可持续发展的产品，确保更容易被牛仔裤製造商采用。
Huue 不利用有毒化学品作为原材料，而是转而使用糖。共同创办人 Tammy Hsu 博士具有加州大学伯克莱分校的生物工程研究背景，带领公司研发出专利生物科技，为微生物进行编程使其分泌特定颜色，以酶催化方式生产生物染料。
得到 IndieBio、 Fashion for Good、 Jennifer Doudna 和Melinda Gates 的 Pivotal Ventures 以及滙丰投资管理的「气候科技创业投资」等投资者和机构的支持，Huue 已获得足够的融资，加速商业规模化，为公司的可持续靛蓝染料找寻合适的合作夥伴。展望将来，它们的生物染料甚至可以应用於食品和化妆品行业。
Unspun 的使命，是以时尚的设计、制造和消费为切入点，减低服装行业过度消费和生产过剩的倾向。行业在越来越短的周期内，不断推出新的款式和设计，以吸引消费者购买更多商品。
今时今日的服装行业，在产品生命周期和资源使用方面，存在大量无意义的浪费。整个工业每年生产1,000亿件衣服，但同时将其中60% 送往堆填区，对资源和能源的浪费相当惊人，因为每生产一公斤纺织品，即产生23 公斤温室气体，再者服装制造占了全球工业水污染的20%。
对比大量生产劣质服装继而等待被购买，Unspun在收到每一位顾客的订单才开始牛仔裤的制作。通过手机应用程式为客户建立 3D 人体扫描，用于制作度身定造的牛仔裤。现成牛仔裤通常需要修改长度，Unspun 出品的每条牛仔裤却可完美地合身。
Unspun 牛仔裤的生产程序全自动化和零废物排放，亦避免使用有害化学物质，并会百份百处理和回收生产过程中使用的水。品牌使用 100% 纯素布料以确保可持续性，同时承诺在其物料采购、处理过程或生产中不使用动物制品。
品牌愿景是通过这种按需求生产、本地化和自动化的制造流程，把全球碳排放量减少 1%。在其最近开设的香港店，顾客甚至可以带同旧牛仔裤作再生利用，完美体现生产循环的精神。
来自西班牙的Jeanologia 专注研究纺织品加工处理技术，并视「通过颠覆性技术及专业知识，去创造一个具道德、可持续、且高生态效益的纺织业」为重任，一直致力于彻底消除纺织业上构成最严重污染的项目─ 传统成衣染色。
Jeanologia 成功开发一系列名为 ColorBox 的纺织品染色机，其可持续性能取代传统染衣方式，而且效率更高。这崭新的机器可应用于所有类型的生产，由产品开发、小型生产、到大规模生产及零售等，不单有效降低废水污染程度，更大减染色过程中耗用的水和化学品高达60% 。
其技术是将纺织品与染液比率调低 (1:2–1:4)，并结合纳米气泡，让染色过程应用空气而非水，以减少资源耗费。此外，为避免再度加工，自动数码化亦能确保染色过程「一次到位」，有效解决传统成衣染色时过度使用资源的问题。
Jeanologia 一直与多个品牌和供应商合作无间，为他们提供专业知识，从而带动生产模式的变革，以全新的方法与技术，促成更快、更可控和可持续的纺织品生产。